Chegada a hora do almoço numa tarde de Domingo, não há nada fora do congelador, nem vontade de sair para almoçar.
Após breve pesquisa no lado mais fresco do frigorífico, dei com rolinhos de solha, espinafres em folha, feijão verde e mistura de cogumelos.
A parte seguinte é o mais fácil; ponha cada dose individual em folha de alumínio, tempere com sal, pimenta, alho, cominhos e cravinho. Passe um fio de azeite e um gole de vinho branco.
Forno a 200º e… esperamos uma horinha para ver o que sai.
Até Já!
 |
| De Ovos e Sabores |
Podia ter acrescentado um pouco de bacon picado, ou mesmo 3 gambas por dose…mas safámos a coisa, parece que comecei na cozinha às 11h.
 |
| De Ovos e Sabores |